Name: Weihnachtskekse Rezepte Orangenkekse Einfach Backen
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Ingredients: 250 g Mehl; 125 g Butter, weich; 100 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; Abrieb einer Bio-Orange; 3 EL frisch gepresster Orangensaft; Puderzucker zum Bestäuben

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Weihnachtskekse Rezepte begleiten uns durch die festliche Zeit. Diese Orangenkekse vereinen frische Zitrusnoten mit feinem Butterteig und sorgen für Abwechslung auf jedem Plätzchenteller. Beim Weihnachtskekse Backen entsteht ein Duft, der sofort an Kindheit und vertraute Momente erinnert. Schnelle Weihnachtskekse Backen bedeutet hier, dass wenige Zutaten zu einem köstlichen Ergebnis führen. Gesunde Weihnachtskekse lassen sich zudem durch die natürliche Süße der Orange verfeinern. Diese Weihnachtskekse Rezepte Ausgefallen bringen eine frische Idee in die Adventszeit und sind dennoch einfach umzusetzen. Rezepte Backen ohne viel Aufwand wie diese Orangenkekse eignen sich auch wunderbar als Last Minute Geschenk. Da sie ohne Ei zubereitet werden, zählen sie zudem zu beliebten Weihnachtskekse Ohne Ei Varianten, die vielseitig verwendbar sind. Ein Rezept, das Ruhe und Genuss in die Küche bringt und die Adventszeit versüßt.

1) Key Takeaways
2) Easy Orangenkekse Recipe
3) Ingredients for Orangenkekse
4) How to Make Orangenkekse
5) Tips for Making Orangenkekse
6) Making Orangenkekse Ahead of Time
7) Storing Leftover Orangenkekse
8) Try these Dessert next!
9) Orangenkekse
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Orangenkekse mit frischem Zitrusaroma passen perfekt in die Weihnachtszeit
Der Teig ist ohne Ei und daher vielseitig geeignet
Diese Weihnachtskekse Rezepte verbinden einfache Zubereitung mit festlichem Genuss
Sie lassen sich gut vorbereiten und als Geschenk verpacken

2) Easy Orangenkekse Recipe

Orangenkekse gehören zu den Klassikern, die bei keinem Weihnachtsfest fehlen dürfen. Die frische Note der Orange hebt sich von herkömmlichen Plätzchen ab und sorgt für ein Aroma, das sofort an Advent und Gemütlichkeit erinnert. Besonders schön ist, dass diese Kekse schnell gebacken sind und so auch in einer vollen Vorweihnachtszeit Platz finden.

Die Zubereitung dieser Kekse ist unkompliziert und lässt Raum für Kreativität. Wer Weihnachtskekse Rezepte schätzt, die einfach funktionieren, wird hier fündig. Auch Kinder haben Freude daran, beim Ausstechen der Formen zu helfen, was gemeinsame Zeit in der Küche ermöglicht. Die Kombination aus Butter, Mehl und frischem Orangensaft ergibt ein Gebäck, das angenehm zart und doch aromatisch bleibt.

Durch die Verbindung mit der Tradition der Weihnachtskekse Backen haben diese Orangenkekse ihren festen Platz gefunden. Sie lassen sich zudem wunderbar mit Glasuren oder Schokolade variieren und bieten so immer neue Geschmacksnuancen. Ein Rezept, das nicht nur schmeckt, sondern auch Erinnerungen weckt.

3) Ingredients for Orangenkekse

Mehl: Es bildet die Grundlage des Teigs und sorgt für die richtige Konsistenz. Ein feines Weizenmehl eignet sich am besten, da es die Struktur der Kekse unterstützt und ihnen eine leichte Textur gibt.

Butter: Sie bringt den buttrigen Geschmack, den man von klassischen Weihnachtskeksen erwartet. Wichtig ist, dass die Butter weich ist, damit sie sich gut mit den übrigen Zutaten verbindet.

Zucker: Dieser verleiht den Keksen die notwendige Süße. Ein feiner Kristallzucker löst sich gut auf und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung im Teig.

Vanillezucker: Die feine Vanillenote ergänzt den Orangengeschmack perfekt. Sie rundet das Aroma ab und macht die Kekse besonders harmonisch.

Backpulver: Es lockert den Teig und sorgt dafür, dass die Kekse beim Backen leicht aufgehen. So bleiben sie zart und bekommen eine angenehme Struktur.

Salz: Eine Prise Salz verstärkt den Geschmack der süßen Zutaten. Sie sorgt für Balance und hebt die Aromen hervor.

Orangenabrieb: Frisch abgeriebene Schale einer Bio-Orange bringt intensives Zitrusaroma in den Teig. Es ist der zentrale Geschmacksgeber in diesem Rezept.

Orangensaft: Einige Löffel frisch gepresster Saft machen den Teig geschmeidig und unterstreichen den natürlichen Geschmack.

Puderzucker: Zum Bestäuben nach dem Backen sorgt er für ein feines Finish und ein festliches Aussehen der Kekse.

4) How to Make Orangenkekse

Schritt 1: Mehl mit Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Diese trockene Basis bildet die Grundlage für einen Teig, der gleichmäßig gelingt.

Schritt 2: Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die cremige Masse sorgt für eine gleichmäßige Bindung und einen aromatischen Geschmack.

Schritt 3: Orangensaft und frisch geriebenen Orangenabrieb hinzufügen. Diese Zutaten geben den Keksen ihre frische und aromatische Note.

Schritt 4: Nach und nach die Mehlmischung zufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. Der Teig sollte nicht kleben, sondern geschmeidig sein.

Schritt 5: Den Teig in Folie wickeln und etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. So wird er fester und lässt sich besser ausrollen.

Schritt 6: Den Backofen auf 180°C Ober und Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen.

Schritt 7: Die ausgestochenen Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 10 bis 12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.

Schritt 8: Nach dem Backen Kekse vollständig abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

5) Tips for Making Orangenkekse

Ein erster Tipp betrifft die Zutatenqualität. Frisch geriebene Orangenschale macht den entscheidenden Unterschied und sorgt für intensives Aroma. Wer Wert auf hochwertige Weihnachtskekse Rezepte legt, sollte hier nicht sparen. Bio-Orangen sind ideal, da ihre Schale unbehandelt ist und sich sicher verwenden lässt.

Ein weiterer Hinweis gilt dem Teig. Es empfiehlt sich, ihn nach dem Kneten ausreichend ruhen zu lassen. Durch die Kühlung verbinden sich die Aromen besser und der Teig lässt sich leichter verarbeiten. So gelingen Formen, die beim Backen ihre Struktur behalten.

Auch die Backzeit spielt eine wichtige Rolle. Kekse sollten hell und nur leicht goldgelb bleiben. Zu lange gebacken, verlieren sie ihre Zartheit. Hier lohnt es sich, wachsam zu sein, denn kleine Unterschiede machen im Geschmack viel aus.

6) Making Orangenkekse Ahead of Time

Orangenkekse eignen sich hervorragend zum Vorbereiten. Der Teig lässt sich problemlos einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Ausrollen sollte er jedoch einige Minuten bei Zimmertemperatur liegen, um wieder geschmeidig zu werden.

Fertig gebackene Kekse halten sich in luftdichten Behältern mehrere Tage frisch. So bleibt ausreichend Zeit, andere Rezepte Backen Ideen auszuprobieren, ohne in Stress zu geraten. Besonders in der Adventszeit ist diese Möglichkeit eine Erleichterung.

Wer gerne Weihnachtskekse Rezepte ausprobiert, kann die Orangenkekse auch als Basis für kreative Variationen nutzen. Glasuren oder Schokoladenüberzüge lassen sich gut vorbereiten und nach Bedarf ergänzen. So wird aus einem einfachen Gebäck ein vielseitiger Begleiter durch die Feiertage.

7) Storing Leftover Orangenkekse

Übrig gebliebene Kekse behalten ihren Geschmack am besten in einer luftdichten Dose. So bleiben sie bis zu zwei Wochen frisch und aromatisch. Wichtig ist, sie kühl und trocken zu lagern, um ihre Konsistenz zu bewahren.

Alternativ können die Kekse auch eingefroren werden. Eingelagert in geeigneten Behältern lassen sie sich bei Bedarf portionsweise entnehmen. So hat man immer eine kleine Auswahl griffbereit, wenn Gäste vorbeischauen oder ein schneller Genuss gefragt ist.

Diese Methode spart nicht nur Zeit, sondern ermöglicht es auch, mehrere Weihnachtskekse Rezepte parallel auszuprobieren. Wer rechtzeitig vorsorgt, muss in der hektischen Vorweihnachtszeit nicht improvisieren und kann entspannt genießen.

8) Try these Dessert next!

9) Orangenkekse