Diese Barbecue Chicken Pizza vom Grill ist ein echter Genuss für alle, die das rauchige Aroma vom Barbecue lieben und es mit käsiger, knuspriger Pizza verbinden möchten. Auf einem fluffigen Pizzateig treffen zartes Hähnchenfleisch, karamellisierte Zwiebeln, geschmolzener Mozzarella und ein Hauch Frische durch Frühlingszwiebeln – perfekt für Sommerabende! Ob für die nächste Gartenparty oder als besonderes Abendessen unter freiem Himmel – dieses Rezept bringt garantiert gute Laune auf den Teller. Die Kombination aus herzhaft, süßlich und würzig macht sie zu einem absoluten Favoriten bei Groß und Klein. Dank weniger Zutaten und unkomplizierter Zubereitung gelingt diese Pizza jedem. Probiere sie unbedingt aus – ideal auch als wraps rezepte, gesunde rezepte, schnelle rezepte, gesunde rezepte abendessen, wraps rezepte hähnchen und wraps rezepte schnell einfach.
Inhaltsverzeichnis
- 1) Wichtigste Erkenntnisse
- 2) Einfaches Barbecue Chicken Pizza-Rezept
- 3) Zutaten für Barbecue Chicken Pizza
- 4) So wird Barbecue Chicken Pizza zubereitet
- 5) Tipps zur Zubereitung von Barbecue Chicken Pizza
- 6) Barbecue Chicken Pizza im Voraus zubereiten
- 7) Übrig gebliebenes Barbecue Chicken Pizza aufbewahren
- 8) Probiere als Nächstes diese Pasta & Pizza!
- 9) Barbecue Chicken Pizza
- 10) Nährwerte
1) Wichtigste Erkenntnisse
- Welche Zutaten machen die Barbecue Chicken Pizza besonders aromatisch?
- Wie gelingt der perfekte knusprige Pizzaboden auf dem Grill?
- Welche BBQ-Sorten eignen sich am besten für Pizza?
- Wie lange lässt sich die Pizza im Voraus vorbereiten?
2) Einfaches Barbecue Chicken Pizza-Rezept
Barbecue Chicken Pizza bringt den Sommer auf den Teller. Diese wraps rezepte lassen sich schnell zubereiten und schmecken herrlich rauchig und frisch. Der Teig ist knusprig, der Belag saftig und das Aroma unwiderstehlich. Schon nach dem ersten Bissen ist klar: Das ist kein gewöhnliches Pizza-Rezept.
Wer wraps rezepte mit würzigem Kick liebt, wird diese Variante feiern. Zwischen Mozzarella, BBQ-Soße und zartem Hähnchen entsteht ein harmonisches Zusammenspiel. Sie eignet sich hervorragend für gesellige Grillabende mit Freunden oder unkomplizierte Familienabende.
Ein großer Vorteil dieses wraps rezepte liegt in der Vielseitigkeit. Du kannst Zutaten anpassen, vegane Alternativen nutzen oder Reste vom Vortag kreativ verwerten. Diese Pizza vereint unkomplizierte Zubereitung mit raffiniertem Geschmack.
3) Zutaten für Barbecue Chicken Pizza
Fertiger Pizzateig: Die schnelle Grundlage für ein gelungenes Pizzaerlebnis. Der Teig sollte fluffig und stabil sein, damit er den Belag gut hält.
Gekochtes Hähnchenbrustfilet: Zart und fein zerrupft sorgt es für Protein und eine angenehme Textur. Perfekt für wraps rezepte mit Biss.
Barbecuesoße: Rauchig, süßlich und pikant – die Soße gibt der Pizza ihr charakteristisches Aroma.
Rote Zwiebel: Fein geschnitten und leicht karamellisiert bringt sie eine dezente Süße und Tiefe.
Mozzarella: Der geschmolzene Käse verbindet alles zu einer cremigen, würzigen Einheit. Für extra Geschmack gerne frisch gerieben.
Frühlingszwiebeln: Frisch aufgestreut geben sie Farbe, Biss und ein angenehm frisches Zwiebelaroma.
Olivenöl: Dünn aufgetragen sorgt es für Knusprigkeit und unterstreicht den herzhaften Belag.
Maismehl: Optional unter den Teig gestreut verleiht es Bodenhaftung und eine rustikale Note.
4) So wird Barbecue Chicken Pizza zubereitet
Schritt 1: Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Eine Grillplatte oder ein Pizzastein funktioniert besonders gut für gleichmäßige Hitze.
Schritt 2: Pizzateig auf bemehlter Fläche ausrollen. Wer es extra knusprig mag, verwendet Maismehl zum Ausrollen.
Schritt 3: Den ausgerollten Teig leicht mit Olivenöl bestreichen. Dann die Barbecuesoße gleichmäßig verteilen, sodass der Rand frei bleibt.
Schritt 4: Mozzarella großzügig streuen, anschließend das vorbereitete Hähnchen und die Zwiebelringe daraufgeben.
Schritt 5: Pizza mit einer Pizzaschaufel auf den Grill legen. Deckel schließen und etwa 8 bis 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Schritt 6: Mit Frühlingszwiebeln bestreuen, kurz abkühlen lassen und direkt servieren. Diese wraps rezepte sind heiß besonders lecker.
5) Tipps zur Zubereitung von Barbecue Chicken Pizza
Ein hochwertiger Pizzateig ist das Herzstück dieser wraps rezepte. Wenn du ihn selbst machen möchtest, gib dem Teig genug Zeit zum Ruhen. Dadurch wird er luftiger und besser grilltauglich.
Verwende möglichst zimmerwarme Zutaten. Kalter Käse oder gekühltes Fleisch können die Backzeit verlängern und den Teig durchweichen lassen.
Die Barbecuesoße sollte gut gewürzt sein, aber nicht dominieren. Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße, Säure und Rauch ist entscheidend für den typischen Geschmack dieser wraps rezepte.
6) Barbecue Chicken Pizza im Voraus zubereiten
Du kannst den Pizzateig und die Beläge bereits am Vortag vorbereiten. Der Teig lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und kurz vor dem Grillen ausrollen.
Auch das Hähnchen kannst du vorab zerkleinern und die Zwiebeln schneiden. So sparst du wertvolle Zeit, wenn es schnell gehen soll – ein echter Vorteil bei wraps rezepte für Gäste.
Wenn du die Pizza erst später grillst, solltest du die Soße erst kurz vor dem Backen auftragen, damit der Teig nicht durchweicht. So bleibt die Kruste schön knusprig.
7) Übrig gebliebenes Barbecue Chicken Pizza aufbewahren
Reststücke der Pizza lassen sich luftdicht verschlossen bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen eignet sich der Ofen besser als die Mikrowelle – so bleibt der Boden knusprig.
Du kannst die Stücke auch kalt als Snack mitnehmen. Besonders für wraps rezepte zum Picknick ist das praktisch und spart Aufwand.
Willst du die Pizza einfrieren, schneide sie vorher in handliche Stücke und verpacke sie einzeln. So kannst du sie nach Bedarf portionieren und aufbacken.
8) Probiere als Nächstes diese Pasta & Pizza!
9) Barbecue Chicken Pizza
Barbecue Chicken Pizza vom Grill – einfache wraps rezepte
Zutaten
- 1 fertiger Pizzateig oder selbstgemachter Teig
- 150 g gekochtes Hähnchenbrustfilet, zerkleinert
- 120 ml Barbecuesoße
- 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g geriebener Mozzarella
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- Olivenöl zum Bestreichen
- Maismehl zum Ausrollen (optional)
Anleitung
- Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Optional etwas Maismehl unterlegen für extra Knusprigkeit.
- Teig mit etwas Olivenöl bestreichen und die Barbecuesoße darauf verteilen.
- Mozzarella gleichmäßig darüberstreuen, dann das Hähnchenfleisch und die roten Zwiebeln darauf verteilen.
- Pizza vorsichtig auf den heißen Grill legen (z. B. mit einer Pizzaschaufel).
- Etwa 8–10 Minuten grillen, bis der Teig knusprig ist und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt.
- Mit Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.
10) Nährwerte
Portionsgröße: 1 Stück | Kalorien: ca. 380 | Zucker: 6 g | Natrium: 720 mg | Fett: 15 g | Gesättigte Fettsäuren: 6 g | Kohlenhydrate: 40 g | Ballaststoffe: 2 g | Eiweiß: 20 g | Cholesterin: 45 mg
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