Cremige Pasta Rezepte sind der Inbegriff von Seelenfutter. Diese cremige Hähnchen Brokkoli Pasta ist reich an Geschmack, einfach in der Zubereitung und steckt voller frischer Zutaten. Zarte Hähnchenstreifen, knackiger Brokkoli und al dente gekochte Pasta vereinen sich in einer wunderbar cremigen Sauce, die jedes Familienmitglied glücklich macht. Was dieses Rezept so besonders macht, ist nicht nur die Kombination aus Hähnchen und Brokkoli, sondern auch die samtige Konsistenz der Sauce. Die Aromen sind ausgewogen, und jedes Element auf dem Teller bekommt Raum, sich zu entfalten. Dabei ist das Rezept flexibel genug, um es an den eigenen Geschmack oder an das, was der Kühlschrank hergibt, anzupassen. Ob du auf der Suche nach neuen Pasta Rezepte oder Pasta mit Brokkoli bist, hier findest du die perfekte Balance. Die cremige Note erinnert an Cremige Spaghetti, die Frische an Brokkoli Suppe Cremige und wer gerne variiert, kann dieses Gericht genauso gut in Richtung Cremige Polenta Rezepte weiterentwickeln. Ideal auch für Pasta Rezepte Einfach.

1) Key Takeaways
2) Easy Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta Recipe
3) Ingredients for Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta
4) How to Make Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta
5) Tips for Making Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta
6) Making Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta Ahead of Time
7) Storing Leftover Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta
8) Try these Hauptgericht next!
9) Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Cremige Pasta Rezepte mit Hähnchen und Brokkoli gelingen einfach und schnell.
Ideal für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen unter der Woche.
Die Kombination aus zartem Hähnchen, knackigem Brokkoli und cremiger Sauce ist ein echter Familienliebling.
Mit wenigen Zutaten und überschaubarem Aufwand entsteht ein nahrhaftes Gericht.

2) Easy Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta Recipe

Cremige Pasta Rezepte wie diese Hähnchen Brokkoli Pasta stehen bei uns ganz oben auf dem Speiseplan. Es ist eines dieser Gerichte, das nicht nur schnell geht, sondern auch nach einem langen Tag richtig gut tut.

Die Kombination aus zartem Hähnchen, mildem Brokkoli und einer sahnigen Sauce ist wunderbar harmonisch. Die Pasta saugt alles schön auf und gibt dem Gericht Tiefe. Gerade wenn es mal schnell gehen muss, ist diese cremige Variante ein Volltreffer.

Was ich an diesem Rezept besonders schätze, ist seine Vielseitigkeit. Es lässt sich gut vorbereiten, anpassen und sogar einfrieren. Pasta mit Brokkoli klingt erstmal simpel, aber mit der cremigen Sauce wird es zum Soulfood. Wer cremige Spaghetti oder sogar cremige Polenta Rezepte mag, kommt hier voll auf seine Kosten.

3) Ingredients for Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta

300 g Hähnchenbrustfilet: In feine Stücke geschnitten und in der Pfanne angebraten, bildet es die herzhafte Basis dieses Gerichts.

200 g Brokkoli: In kleine Röschen zerteilt, bringt er Frische und Farbe auf den Teller und liefert wichtige Vitamine.

200 g Pasta: Penne, Fusilli oder andere Sorten eignen sich gut, da sie die Sauce gut aufnehmen.

2 Knoblauchzehen: Gehackt und leicht angeröstet sorgen sie für eine würzige Note, die nicht dominiert.

200 ml Sahne: Die cremige Grundlage der Sauce, die alle Zutaten harmonisch miteinander verbindet.

50 g Frischkäse: Verleiht der Sauce zusätzliche Cremigkeit und eine leicht säuerliche Frische.

1 EL Butter oder Olivenöl: Zum Anbraten und für mehr Geschmack in der Pfanne.

Salz und Pfeffer: Für die nötige Würze – am besten frisch gemahlen.

Geriebener Parmesan: Optional, aber empfehlenswert als Topping für noch mehr Geschmack.

4) How to Make Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta

Schritt 1: Die Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen. Danach abgießen, mit etwas Öl vermengen und beiseitestellen.

Schritt 2: In einer großen Pfanne Butter oder Öl erhitzen. Hähnchenstücke mit Salz und Pfeffer würzen und rundherum goldbraun anbraten.

Schritt 3: Das Fleisch aus der Pfanne nehmen. Knoblauch im verbliebenen Fett anrösten, ohne dass er zu dunkel wird.

Schritt 4: Sahne und Frischkäse dazugeben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren zu einer homogenen Sauce verrühren.

Schritt 5: Brokkoli-Röschen hinzufügen und 5 bis 6 Minuten in der Sauce garziehen lassen, bis sie weich sind.

Schritt 6: Hähnchen zurück in die Pfanne geben, gekochte Pasta hinzufügen und alles gut vermengen. Abschmecken nicht vergessen.

Schritt 7: Auf Tellern anrichten und nach Belieben mit Parmesan bestreuen. Sofort servieren.

5) Tips for Making Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta

Wenn du cremige Pasta Rezepte liebst, wirst du dieses Gericht immer wieder kochen wollen. Doch ein paar Kniffe helfen, das Beste rauszuholen.

Brokkoli sollte nicht zu weich gekocht werden, damit er seine Frische behält. Am besten leicht bissfest lassen. Auch die Wahl der Pastaform ist entscheidend: Spiralnudeln oder Penne nehmen die Sauce besonders gut auf.

Beim Hähnchen gilt: nicht zu lange braten, sonst wird es trocken. Wer Abwechslung sucht, kann statt Sahne auch eine pflanzliche Alternative nutzen. Für mehr Geschmack einfach ein paar Kräuter hinzufügen oder mit Chili verfeinern.

6) Making Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta Ahead of Time

Diese cremige Pasta lässt sich sehr gut vorbereiten. Einfach alle Zutaten wie beschrieben zubereiten und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Beim Aufwärmen etwas Wasser oder Milch zur Sauce geben, damit sie wieder schön cremig wird. Auch tiefgefroren lässt sich das Gericht bis zu zwei Monate lagern. Vor dem Servieren langsam im Kühlschrank auftauen lassen und dann auf mittlerer Stufe erhitzen.

Wenn du für Gäste vorkochen möchtest, ist dieses Gericht ideal. Alles vorbereiten, in eine Auflaufform geben und vor dem Servieren mit etwas Käse überbacken. So wirkt es wie frisch gekocht.

7) Storing Leftover Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta

Übrig gebliebene cremige Hähnchen Brokkoli Pasta hält sich gut im Kühlschrank. Am besten in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von drei Tagen verbrauchen.

Zum Aufwärmen die Portion mit etwas Flüssigkeit auffrischen, damit sie nicht austrocknet. Besonders gut funktioniert das in der Mikrowelle oder in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.

Reste können auch gut in ein Lunchglas gefüllt und am nächsten Tag mit ins Büro genommen werden. So hat man eine nahrhafte Mahlzeit immer griffbereit.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta