Dieser Erdbeer Dump Cake ist ein unkompliziertes Dessert, das in wenigen Minuten vorbereitet wird und mit seinem fruchtigen Geschmack begeistert. Der Teig verbindet sich beim Backen perfekt mit den süßen Erdbeeren und sorgt für eine himmlisch saftige Konsistenz. Du brauchst dafür weder viel Zeit noch aufwendige Zutaten. Mit einem simplen Kuchenboden, frischen Erdbeeren und einer fluffigen Teigschicht entsteht ein Dessert, das allen schmeckt und dabei immer gelingt. Ob als schneller Kuchen für Gäste, als süßer Abschluss eines Sommeressens oder als unkompliziertes Rezept für die Familie – dieser Erdbeer Dump Cake ist vielseitig, einfach und ein echter Klassiker.

Inhaltsverzeichnis
- 1) Wichtigste Erkenntnisse
- 2) Einfaches Erdbeer Dump Cake Rezept
- 3) Zutaten für Erdbeer Dump Cake
- 4) So wird Erdbeer Dump Cake zubereitet
- 5) Tipps zur Zubereitung von Erdbeer Dump Cake
- 6) Erdbeer Dump Cake im Voraus zubereiten
- 7) Übrig gebliebenes Erdbeer Dump Cake aufbewahren
- 8) Probiere als Nächstes diese Desserts!
- 9) Erdbeer Dump Cake
- 10) Nährwerte
Key Takeaways
Dieses Rezept zeigt, wie du mit wenigen Zutaten einen saftigen Erdbeer Dump Cake bäckst. Es ist ein schnelles Dessert, das mit frischen Erdbeeren, einem einfachen Kuchen Mix und Butter zubereitet wird. Perfekt für spontane Gäste, unkomplizierte Familienmomente und sommerliche Genussmomente.

1) Wichtigste Erkenntnisse
Der Erdbeer Dump Cake gehört zu den Kuchen Rezepten einfach und überzeugt mit seiner unkomplizierten Herstellung. Ohne Mixen und ohne lange Vorbereitung entsteht ein Dessert, das besonders saftig schmeckt und mit einer goldbraunen Oberfläche begeistert.

Das Rezept kombiniert die Fruchtigkeit von Erdbeeren mit einer fluffigen Teigschicht. Jeder Bissen verbindet cremige Süße und eine leichte Knusprigkeit. Du erhältst ein Ergebnis, das sich sehen und schmecken lässt.

Durch die kurze Vorbereitungszeit eignet sich dieser Kuchen ideal für Sommer Rezepte oder wenn Gäste spontan vorbeischauen. Er ist vielseitig, beliebt und passt zu vielen Anlässen.
2) Einfaches Erdbeer Dump Cake Rezept
Dieser Erdbeer Dump Cake ist unkompliziert. Du musst keine Schüssel hervorholen, kein langes Rühren vornehmen und auch keine besonderen Backtechniken beherrschen. Das Rezept basiert auf wenigen Zutaten, die du Schritt für Schritt in die Form gibst.
Das Besondere liegt in der Reihenfolge. Zuerst verteilst du die Erdbeerfüllung, danach die Kuchenmischung und zum Schluss die Butter. Im Backofen verbindet sich alles zu einem Kuchen, der wie frisch aus der Konditorei wirkt.
Der Kuchen passt zu einem gemütlichen Nachmittag, zu einer Feier im Sommer oder einfach, wenn dir nach einem süßen Highlight ist. Mit etwas Vanilleeis oder Sahne serviert, wird er zu einem unwiderstehlichen Genussmoment.
3) Zutaten für Erdbeer Dump Cake
2 Dosen Erdbeerkompott oder Erdbeerfüllung: Sie bringen die fruchtige Basis in den Kuchen und sorgen für Saftigkeit. Frische Erdbeeren können ebenfalls genutzt werden, wenn du sie kurz einkochst.
1 Packung Vanillekuchen Mix: Ein einfacher Helfer, der für die fluffige Konsistenz sorgt. Beim Backen verwandelt er sich mit den Erdbeeren in eine lockere Schicht, die an Biskuit erinnert.
150 g Butter: Die Butter verteilt sich während des Backens gleichmäßig und sorgt für eine knusprige Oberfläche. Sie verbindet die Kuchenmischung perfekt mit der Erdbeerfüllung.
Frische Erdbeeren: Sie sind eine schöne Dekoration und verstärken den Geschmack. Besonders im Sommer runden sie den Kuchen ab.
Vanilleeis oder Schlagsahne: Sie machen das Dessert komplett. Die Kombination aus warmem Kuchen und kühlem Eis sorgt für einen besonderen Kontrast.
4) So wird Erdbeer Dump Cake zubereitet
Schritt 1. Heize den Backofen auf 180 Grad vor und fette eine Backform ein. Diese Vorbereitung garantiert, dass der Kuchen gleichmäßig backt.
Schritt 2. Verteile die Erdbeerfüllung gleichmäßig in der Form. Achte darauf, dass die Schicht gleichmäßig ist, damit jeder Bissen die fruchtige Süße enthält.
Schritt 3. Streue die Kuchenmischung locker über die Erdbeeren. Nicht verrühren, da genau dieser Schritt für den typischen Look und die Textur sorgt.
Schritt 4. Gieße die geschmolzene Butter gleichmäßig darüber. Sie sorgt dafür, dass die Oberfläche goldbraun wird und der Kuchen seinen einzigartigen Charakter erhält.
Schritt 5. Backe den Kuchen 40 bis 45 Minuten, bis die Oberfläche knusprig und goldbraun erscheint. Die Erdbeeren sollten leicht blubbern.
Schritt 6. Lass den Kuchen etwas abkühlen und serviere ihn warm. Mit Eis oder Sahne ergänzt, wird er zum Highlight jeder Tafel.
5) Tipps zur Zubereitung von Erdbeer Dump Cake
Ein Tipp betrifft die Wahl der Zutaten. Nutze frische Erdbeeren, wenn sie Saison haben, um das Aroma zu verstärken. Außerhalb der Saison ist Erdbeerkompott eine gute Alternative.
Ein weiterer Tipp betrifft die Kuchenmischung. Achte auf eine hochwertige Sorte, die einen angenehmen Vanillegeschmack mitbringt. Der Unterschied zeigt sich im fertigen Ergebnis.
Auch beim Servieren lohnt es sich, kreativ zu sein. Ob pur, mit Puderzucker bestäubt oder mit frischer Minze dekoriert, dieser Kuchen wirkt immer ansprechend.
6) Erdbeer Dump Cake im Voraus zubereiten
Wenn du Gäste erwartest, kannst du den Kuchen bereits am Vortag zubereiten. Backe ihn vollständig, lass ihn abkühlen und bewahre ihn gut abgedeckt auf. So bleibt er saftig und aromatisch.
Vor dem Servieren kannst du den Kuchen kurz im Ofen aufwärmen. Dadurch erhält er wieder eine frische Textur und schmeckt fast wie frisch gebacken.
Alternativ kannst du auch die Zutaten vorbereiten und erst kurz vor dem Backen in die Form geben. Das spart Zeit, wenn du nicht lange in der Küche stehen möchtest.
7) Übrig gebliebenes Erdbeer Dump Cake aufbewahren
Bewahre übrig gebliebenen Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleibt er zwei bis drei Tage frisch.
Zum Aufwärmen eignet sich der Backofen besser als die Mikrowelle, da die Oberfläche dort wieder knusprig wird.
Falls du größere Mengen übrig hast, kannst du den Kuchen portionsweise einfrieren. Eingefroren hält er sich mehrere Wochen und ist schnell wieder einsatzbereit.
8) Probiere als Nächstes diese Desserts!
9) Erdbeer Dump Cake

Erdbeer Dump Cake – Kuchen Rezepte Einfach
Zutaten
- 2 Dosen Erdbeerkompott oder Erdbeerfüllung (je 400 g)
- 1 Packung Vanillekuchen-Mix (ca. 400 g)
- 150 g Butter, geschmolzen
- Frische Erdbeeren zum Garnieren (optional)
- Vanilleeis oder Schlagsahne zum Servieren (optional)
Anleitung
- Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Erdbeerfüllung gleichmäßig in eine gefettete Backform (ca. 23×33 cm) geben.
- Kuchenmischung gleichmäßig darüber verteilen, nicht verrühren.
- Geschmolzene Butter gleichmäßig über die Kuchenmischung träufeln.
- Im Ofen ca. 40–45 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Etwas abkühlen lassen, mit frischen Erdbeeren garnieren und warm mit Eis oder Sahne servieren.
10) Nährwerte
Portionsgröße: 1 Stück (1/12) | Kalorien: 310 | Zucker: 28 g | Natrium: 260 mg | Fett: 14 g | Gesättigte Fettsäuren: 8 g | Kohlenhydrate: 42 g | Ballaststoffe: 1 g | Eiweiß: 3 g | Cholesterin: 35 mg

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