Name: Parmesan Garnelen Pasta mit cremiger Sauce – cremige pasta rezepte garnelen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 200g Spaghetti oder Linguine; 2 EL Butter; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 300g Garnelen, geschält und entdarmt; 200ml Sahne; 100g frisch geriebener Parmesan; 1 TL italienische Kräuter; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Optional: frische Petersilie, Zitronensaft

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Diese Parmesan Garnelen Pasta mit cremiger Sauce ist ein absolutes Highlight für alle Pasta-Fans. Zarte Garnelen treffen auf eine samtige, sahnige Sauce und werden von frisch geriebenem Parmesan gekrönt. In nur wenigen Minuten entsteht ein raffiniertes Gericht, das sich sowohl für Gäste als auch für ein gemütliches Abendessen eignet. Die Kombination aus Knoblauch, Butter und italienischen Kräutern verleiht der Sauce eine herrliche Tiefe. Die Pasta saugt die Aromen perfekt auf und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Wer es etwas würziger mag, kann mit Chili oder frischer Zitrone zusätzliche Akzente setzen. Diese einfache und schnelle Mahlzeit ist ideal für den Alltag. Sie punktet nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Serviere sie mit einem frischen Salat und etwas Baguette – fertig ist ein perfektes Wohlfühlgericht!

Inhaltsverzeichnis

1) Wichtigste Erkenntnisse
2) Einfaches Parmesan Garnelen Pasta-Rezept
3) Zutaten für Parmesan Garnelen Pasta
4) So wird Parmesan Garnelen Pasta zubereitet
5) Tipps zur Zubereitung von Parmesan Garnelen Pasta
6) Parmesan Garnelen Pasta im Voraus zubereiten
7) Übrig gebliebenes Parmesan Garnelen Pasta aufbewahren
8) Probiere als Nächstes diese Pasta & Pizza!
9) Parmesan Garnelen Pasta
10) Nährwerte

Key Takeaways

Diese cremige Parmesan Garnelen Pasta ist ein einfaches und raffiniertes Gericht mit intensiven Aromen. In nur 25 Minuten steht ein echter Genuss auf dem Tisch. Das Rezept ist perfekt für stressige Tage oder Gäste und lässt sich vielseitig abwandeln. Ideal für Fans von cremige pasta rezepte garnelen.

1) Wichtigste Erkenntnisse

Wie gelingt cremige Parmesan Garnelen Pasta in nur 25 Minuten?
Welche Zutaten bringen das typische Aroma?
Wie lässt sich die cremige Sauce verfeinern?
Warum ist dieses Gericht ideal für den Alltag?

2) Einfaches Parmesan Garnelen Pasta-Rezept

Dieses Rezept für Parmesan Garnelen Pasta ist nicht nur einfach und schnell, sondern auch überraschend raffiniert. Die cremige Sauce, die perfekt zur Textur der Garnelen passt, macht dieses Gericht zu einem echten Favoriten. Gerade an langen Tagen freut man sich über diese unkomplizierte Option, die dennoch Eindruck macht.

Die Kombination aus Pasta, Garnelen, Butter und Parmesan sorgt für ein stimmiges Geschmackserlebnis. Die aromatischen Kräuter unterstreichen das Ganze auf feine Weise, während frischer Zitronensaft für eine angenehme Frische sorgt. Das Ergebnis ist cremig, würzig und rund.

Wer cremige pasta rezepte garnelen liebt, findet hier eine wunderbar vielseitige Basis. Ob mit Linguine, Spaghetti oder Penne – dieses Gericht lässt sich flexibel anpassen und überzeugt jedes Mal aufs Neue.

3) Zutaten für Parmesan Garnelen Pasta

200g Spaghetti oder Linguine: Diese Pastasorten passen besonders gut zur cremigen Sauce und den zarten Garnelen.

2 EL Butter: Verleiht der Sauce Tiefe und verbindet die Aromen auf samtige Weise.

2 Knoblauchzehen, fein gehackt: Sorgt für ein würziges Grundaroma, das perfekt zu den Garnelen passt.

300g Garnelen, geschält und entdarmt: Der Star dieses Gerichts – zart, saftig und reich an Protein.

200ml Sahne: Die Grundlage für die cremige Textur der Sauce, ideal für cremige pasta rezepte garnelen.

100g frisch geriebener Parmesan: Verleiht Tiefe, Würze und eine angenehme Salzigkeit.

1 TL italienische Kräuter: Harmoniert mit den übrigen Zutaten und gibt der Sauce mediterrane Noten.

Salz und Pfeffer nach Geschmack: Für die perfekte Würzung – lieber vorsichtig dosieren und abschmecken.

Optional: Frische Petersilie und Zitronensaft: Bringt Frische und Farbe auf den Teller.

4) So wird Parmesan Garnelen Pasta zubereitet

Schritt 1: Pasta nach Packungsangabe in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen.

Schritt 2: Butter in einer großen Pfanne schmelzen lassen, dann den Knoblauch darin kurz anbraten.

Schritt 3: Die vorbereiteten Garnelen in die Pfanne geben und je Seite etwa zwei Minuten anbraten.

Schritt 4: Mit Sahne ablöschen, italienische Kräuter hinzufügen und alles leicht köcheln lassen.

Schritt 5: Parmesan einrühren, bis die Sauce sämig wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 6: Pasta abgießen, zur Sauce geben und gut vermengen. Nach Wunsch mit Zitronensaft und Petersilie abschmecken.

Schritt 7: Sofort heiß servieren – cremige pasta rezepte garnelen wie aus dem Restaurant!

5) Tipps zur Zubereitung von Parmesan Garnelen Pasta

Verwende für besonders cremige pasta rezepte garnelen stets frisch geriebenen Parmesan – dieser schmilzt gleichmäßiger und hat mehr Aroma. Fertig geriebener Käse enthält oft Zusätze, die das Schmelzen verhindern.

Die Garnelen sollten nicht zu lange garen, da sie sonst trocken werden. Sie sind perfekt gegart, wenn sie sich rosa färben und leicht fest werden. Ein kurzes Anbraten reicht völlig aus.

Falls du etwas mehr Würze magst, kannst du ein wenig Chili oder geriebene Zitronenschale unterheben. Auch ein Schuss Weißwein beim Ablöschen sorgt für eine feine Note. Variiere gern nach Lust und Laune!

6) Parmesan Garnelen Pasta im Voraus zubereiten

Diese Pasta eignet sich hervorragend für die Vorbereitung. Du kannst die Sauce getrennt zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren einfach kurz aufwärmen und mit frisch gekochter Pasta vermengen.

Die Garnelen am besten frisch anbraten und erst kurz vor dem Servieren zur Sauce geben. So bleibt ihre Textur perfekt erhalten. Auch der Parmesan sollte möglichst frisch untergemischt werden.

Ein Tipp für Meal Prep: Bereite größere Mengen zu und bewahre sie portionsweise auf. Diese cremige pasta rezepte garnelen lässt sich auch wunderbar für den nächsten Tag mitnehmen – ideal fürs Büro oder unterwegs.

7) Übrig gebliebenes Parmesan Garnelen Pasta aufbewahren

Reste dieser leckeren Pasta lassen sich wunderbar im Kühlschrank aufbewahren. In einem luftdichten Behälter hält sich das Gericht etwa zwei Tage frisch und bleibt geschmacklich intensiv.

Zum Aufwärmen gib etwas Sahne oder Milch hinzu, damit die Sauce wieder cremig wird. Die Pasta sollte bei mittlerer Hitze langsam erwärmt werden, damit sie nicht austrocknet.

Falls Garnelen übrig bleiben, achte beim Aufwärmen darauf, sie nicht zu stark zu erhitzen. Sie können sonst zäh werden. Lieber schonend und langsam erwärmen und mit frischen Kräutern verfeinern.

8) Probiere als Nächstes diese Pasta & Pizza!

9) Parmesan Garnelen Pasta