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Bang Bang Chicken Spieße – quick and easy recipes

Diese Bang Bang Chicken Spieße sind ein echter Geheimtipp für alle, die ein schnelles Abendessen suchen, das dennoch unglaublich aromatisch ist. Saftige Hähnchenstücke werden mariniert, aufgespießt und auf dem Grill oder in der Pfanne goldbraun gegart. Dazu kommt die cremig-scharfe Bang Bang Sauce, die perfekt zwischen süß und würzig balanciert. Das Rezept passt hervorragend in die Kategorie quick and easy recipes und ist damit ideal für stressige Wochentage. Dank einfacher Zutaten wie Hähnchenbrust, Sriracha, Honig und Mayonnaise entsteht ein Geschmackserlebnis, das nach viel mehr Aufwand aussieht, als es tatsächlich ist. Ganz gleich, ob für ein spontanes Familienessen oder als Highlight beim nächsten Grillabend, diese Spieße überzeugen garantiert. Besonders praktisch: Sie können vorbereitet, im Kühlschrank gelagert und bei Bedarf frisch gegart werden. So passt dieses Gericht perfekt in meal prep Rezepte und eignet sich ebenso gut als Bestandteil eines gesunde Rezepte Abendessen. Wer Abwechslung liebt, kann die Spieße auch mit Gemüse kombinieren oder die Sauce als Dip für Wraps Rezepte nutzen.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Main Course
Küche: Asian
Stichwort: auflauf rezept, gesunde rezepte, gnocchi rezept, meal prep rezepte, Pasta Rezepte, quick and easy recipes, wraps rezepte
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Clara

Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Honig
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Ingwer, frisch gerieben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Holzspieße, in Wasser eingeweicht
  • Für die Sauce:
  • 4 EL Mayonnaise
  • 2 EL süße Chilisoße
  • 1 EL Sriracha
  • 1 TL Limettensaft
  • 1 TL Honig

Anleitung

  1. Die Hähnchenstücke in einer Schüssel mit Olivenöl, Sojasauce, Honig, Knoblauch, Ingwer, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Die Spieße mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Die marinierten Hähnchenstücke auf die eingeweichten Holzspieße stecken.
  4. In einer Pfanne oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze rundherum goldbraun garen (ca. 10–12 Minuten).
  5. Für die Sauce alle Zutaten in einer Schüssel glatt rühren.
  6. Die fertigen Spieße mit der Bang Bang Sauce servieren und nach Wunsch mit frischen Kräutern garnieren.