BBQ Chicken Pizza Rezept einfach und lecker
Diese BBQ Chicken Pizza bringt den perfekten Mix aus würziger Barbecue-Soße, zartem Hähnchen und cremigem Käse direkt auf den Tisch. Mit einem knusprigen Boden, frisch gehackten Zwiebeln und einem Hauch Koriander wird jede Scheibe zu einem Geschmackserlebnis. Die Kombination von rauchiger Süße und herzhafter Würze macht diese Pizza zu einem echten Favoriten. Besonders praktisch ist, dass sie in kurzer Zeit zubereitet wird und sich daher auch wunderbar für ein spontanes Abendessen oder einen gemütlichen Filmabend eignet. Die BBQ Chicken Pizza passt perfekt zu geselligen Runden, Familienessen oder als Highlight beim nächsten Spieleabend. Ein Rezept, das alle begeistert und gleichzeitig so einfach umzusetzen ist, dass es auch für Anfänger geeignet ist.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 1 Pizzateig (frisch oder ausgerollt)
- 200 g gegartes Hähnchenfleisch, gewürfelt oder gezupft
- 150 ml BBQ-Soße
- 200 g Mozzarella, gerieben
- 100 g rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten
- Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren
- Etwas Olivenöl zum Beträufeln
Anleitung
- Den Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Den Pizzateig auf ein Blech legen und dünn mit Olivenöl bestreichen.
- Die BBQ-Soße gleichmäßig auf dem Teig verstreichen.
- Das gegarte Hähnchenfleisch gleichmäßig auf der Soße verteilen.
- Mit Mozzarella bestreuen und die Zwiebelringe darüber geben.
- Die Pizza 12–15 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren und sofort servieren.