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Cheesy Zucchini Steaks Gesunde Einfache Rezepte

Diese Cheesy Zucchini Steaks sind ein echtes Highlight für alle, die Gesunde Einfache Rezepte lieben. Zucchini wird in dicken Scheiben geschnitten, angebraten und mit geschmolzenem Käse überbacken. Das Ergebnis: außen zart, innen saftig, dazu eine herrlich aromatische Kruste. Mit diesem Gericht lassen sich Einfache Gesunde Rezepte im Handumdrehen umsetzen. Es passt sowohl als Beilage zu Fleisch oder Fisch als auch als vegetarisches Hauptgericht. Dank der kurzen Zubereitungszeit gehört es zu den Schnelle Und Einfache Rezepte, die auch unter der Woche ohne Stress gelingen. Wer Gesunde Rezepte sucht, wird hier genauso fündig wie Liebhaber von Rezepte Ideen, die Abwechslung in die Küche bringen. Und auch Fans von Kuchen Einfach Und Schnell oder Einfache Kuchen Rezepte finden in diesem Zucchini-Gericht eine leichte Alternative für den herzhaften Genuss.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Stichwort: einfache gesunde rezepte, einfache kuchen rezepte, Gesunde Einfache Rezepte, gesunde rezepte, Kuchen Einfach Und Schnell, rezepte ideen, Schnelle Und Einfache Rezepte
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Clara

Zutaten

  • 2 große Zucchini
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Paprikapulver
  • 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella)
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung

  1. Zucchini waschen und längs in dicke Scheiben schneiden.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zucchinischeiben von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  3. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  5. Die Zucchinischeiben auf ein Backblech legen, mit Käse bestreuen und im Ofen bei 200°C überbacken, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
  6. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.