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Familienessen rezepte Schnitzelpfanne Rezept

Familienessen rezepte stehen oft für Gerichte, die alle am Tisch glücklich machen. Dieses Schnitzelpfanne Rezept vereint zarte Fleischstücke mit Gemüse und einer cremigen Soße. So entsteht ein Gericht, das nicht nur köstlich ist, sondern auch unkompliziert gelingt. Viele kennen die Schnitzelpfanne aus dem Ofen und schätzen ihre Vielseitigkeit. Ob als Gesunde Familienessen Variante oder als Schnitzelpfanne Ofen Schnell für stressige Abende – die Zubereitung passt sich dem Alltag an. Besonders praktisch ist, dass man die Schnitzelpfanne auch gut vorbereiten kann, wenn Gäste kommen oder man ein unkompliziertes Schnitzelpfanne Partygericht braucht. Die Kombination aus Fleisch, Gemüse und cremiger Soße harmoniert perfekt mit klassischen Beilagen. Ein Kartoffeln Rezept passt dazu besonders gut, da Kartoffeln das Gericht abrunden und sättigen. So entsteht ein rundes Essen, das nicht nur satt macht, sondern auch nach Familienküche schmeckt.
Arbeitszeit20 minutes
Koch-/Backzeit25 minutes
Gesamtzeit45 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Stichwort: Familienessen rezepte, Gesunde Familienessen, Kartoffeln Rezept, Schnitzelpfanne Ofen, Schnitzelpfanne Ofen Schnell, Schnitzelpfanne Partygericht, Schnitzelpfanne Rezept
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Clara

Zutaten

  • 600 g Schweineschnitzel
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Paprika (rot und gelb)
  • 200 g Champignons
  • 3 EL Öl
  • 200 ml Sahne
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie zum Garnieren

Anleitung

  1. Die Schnitzel in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
  2. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, Paprika würfeln, Champignons vierteln.
  3. Das Gemüse in die Pfanne geben und kurz mitbraten.
  4. Tomatenmark einrühren, mit Gemüsebrühe ablöschen und Sahne dazugeben.
  5. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  6. Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.