Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Eine Kastenform einfetten und leicht mit Mehl bestäuben.
Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
Pflanzenmilch und Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Die gehackte Schokolade unterheben.
Teig in die vorbereitete Form füllen und im Ofen 45 bis 50 Minuten backen.
Kuchen vollständig auskühlen lassen, bevor er aus der Form genommen wird.