Speck Käse Dip Rezept – Fingerfood Rezepte
Dieser cremige Speck Käse Dip ist die perfekte Wahl für jede Feier und überzeugt mit seinem kräftigen, herzhaften Aroma. Wenn der Dip im Ofen blubbert und der Käse goldbraun wird, zieht er alle Gäste magisch an. Das Zusammenspiel aus knusprigem Speck und geschmolzenem Käse sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Du kannst diesen warmen Speck Käse Dip ganz unkompliziert vorbereiten und anschließend im Ofen überbacken. Egal ob beim Spieleabend mit Freunden, beim Filmabend oder als Highlight auf einem Buffet – dieser Dip passt immer. Das Beste: Mit ein paar einfachen Zutaten wie Frischkäse, Cheddar und saftigem Speck entsteht ein Fingerfood-Hit, der alle begeistert.
Probiere den Dip mit knusprigem Baguette, Crackern oder frischem Gemüse. Damit ist er nicht nur ein Genuss für Käseliebhaber, sondern auch ein flexibler Snack, der zu vielen Gelegenheiten passt.
Zutaten für : 8 Portionen
Zutaten
- 200 g Frischkäse, weich
- 200 g saurer Rahm
- 200 g geriebener Cheddar
- 100 g Mozzarella, gerieben
- 150 g Speck, gebraten und zerkrümelt
- 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Den Frischkäse und den sauren Rahm in einer Schüssel glatt rühren.
- Cheddar, Mozzarella, Knoblauchpulver und Paprikapulver hinzufügen und gut vermengen.
- Die Hälfte des gebratenen Specks und der Frühlingszwiebeln untermischen.
- Die Mischung in eine ofenfeste Form geben und glattstreichen.
- Mit dem restlichen Speck und den Frühlingszwiebeln bestreuen.
- Für etwa 20–25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Heiß mit Baguette, Crackern oder Gemüse servieren.